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詳細介紹
| 品牌 | 其他品牌 | 產地類別 | 國產 |
|---|---|---|---|
| 應用領域 | 食品/農產品,農林牧漁 |
一、食品專用乳品發酵監控儀產品簡介
監控的目的是：
(1)、測試并確定所研究的接種物的酸化行為特性；
(2)、評估預測接種物對發酵過程的影響；
(3)、檢查介質、溫度等參數對酸形成的影響；
(4)、確定*接種物及其補償特性等（乳酸菌株混合，添加成分...）。
其精準監測能力可實時把控發酵過程關鍵參數，為保障乳品發酵質量的一致性與穩定性提供核心支撐。同時，通過量化數據反饋，能幫助企業針對性優化發酵工藝，有效提升生產效率。此外，積累的詳實數據還可為研發新乳品發酵產品提供可靠的數據依據。
四、主要技術參數
該儀器采用優良檢測原理，可同步測量 1~32 個通道的多類關鍵參數，涵蓋 pH 值、溫度、Redox（氧化還原電位）等，
能滿足多點位、多指標的同步監測需求，適配復雜檢測場景。
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